沟纹舌是舌头黏膜表面的良性病变，主要表现为舌背部出现不同形态、不同深浅、长短的沟纹，由于形状似脑回而被称为脑回舌。在治疗上，沟纹舌以一般处理、局部用药和全身用药为主。
1、一般处理：对于无症状者，通常不需要进行治疗，但应向患者解释清楚该病主要为良性病变，以消除患者的恐惧心理。为防止食物残渣和细菌在沟内聚集而产生口臭，患者可以在饭后和睡前，均用牙刷轻轻刷拭舌体表面，同时保持良好的口腔卫生；
2、局部用药：如果出现感染症状，局部治疗主要以抗感染治疗为主，可以用消炎的漱口剂，如复方氯己定含漱液。在含漱的时候，要将舌背拱起，以利于去除掉沟内的食物残渣，并使沟纹张开完全浸泡在漱口液中，能在一定程度上起到局部清理和消炎的作用；
3、全身用药：有疼痛症状的患者，可以在饭前局部应用含有麻醉药物成分的漱口水漱口，如盐酸利多卡因胶浆。如果合并白色念珠菌感染，可以口含制霉菌素片，如果是伴有贫血或维生素缺乏的患者，可以服用硫酸亚铁糖浆或者复合维生素片等。