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吃原味瓜子的好处与坏处

闫雅更营养科主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院三甲复旦榜 A

在日常生活中,适量吃原味瓜子通常没有坏处,可以为身体补充营养物质,有一定的好处,若过量吃原味瓜子,可能出现肥胖、便秘、口腔溃疡等坏处,建议日常适量吃。

一、好处:

原味瓜子中含有一定的蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质及微量元素,如铁、锌等,并且原味瓜子中没有添加大量的香精等食品添加剂,较为健康。日常适量吃原味瓜子可以为身体提供营养素及能量,同时能够缓解饥饿感。

二、坏处:

1、肥胖:原味瓜子当中含有大量的油脂成分,过量吃可能会导致油脂摄入量过多,不能及时消耗会形成脂肪堆积在身体内,导致肥胖;

2、便秘:由于原味瓜子中的油脂含量较高,适量吃可以起到润肠通便的作用,但如果大量吃,则不容易被消化吸收,可能会导致在胃中排空慢,胃肠道蠕动变慢,从而引起便秘;

3、口腔溃疡:在吃瓜子的过程中,由于瓜子壳频繁接触口腔黏膜,容易出现口腔黏膜损伤,并且瓜子属于坚果类食物,过量吃会导致上火,容易造成口腔溃疡。

2023-11-16
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