巴氏杀菌生牛乳可以直接喝。适量喝不会对身体造成太大影响，但应避免一次性喝太多。
巴氏杀菌生牛乳经过了巴氏杀菌法处理，已经将生牛乳中的炭疽杆菌、布氏杆菌等有害菌去除，因此适量喝了以后不会导致有害菌进入肠道影响身体健康。且巴氏杀菌生牛乳中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、乳糖等营养物质，以及维生素A、维生素C、叶酸、生物素等多种维生素，还含有钙、钾、磷等多种矿物质成分，都是人体所需的营养成分，适量喝了以后不会对身体造成不利影响，还能补充机体所需的营养物质。
但应避免一次性喝太多巴氏杀菌生牛乳，以免增加胃肠道负担，引起消化不良。另外，乳糖不耐受的人群应尽量避免或少喝巴氏杀菌生牛乳，以免出现腹泻、腹胀、腹痛等不适症状。