袋装牛奶加热后放一天是否还能喝，需要根据牛奶是否开封以及放置的环境等综合因素进行判断。牛奶加热之后应尽量在短时间内饮用完，避免细菌滋生，对身体健康造成不良影响。
1、能喝：如果袋装牛奶在加热后没有开封，并且放于常温或冷藏环境中，没有发生胀袋，一般不会滋生细菌，通常可以继续饮用；
2、不能喝：如果袋装牛奶加热后已经开启包装，并且未放置于温度较低的环境，牛奶可能滋生细菌出现变质，或者袋装牛奶没有开启。但是加热后放一天已经发生胀袋，这种情况袋装牛奶通常不能继续饮用，如果继续饮用，可能摄入过多细菌，对胃肠道产生刺激，导致腹痛、腹泻等食物中毒症状出现。
牛奶含有大量的优质蛋白、脂肪以及钙、磷、镁等多种矿物质，适当喝一些袋装牛奶，能够补充营养。在日常生活中如果想要喝袋装的牛奶，最好现热现喝，加热后开启包装的牛奶尽量不要放置时间过长，以免细菌滋生。