曼陀罗是一种茄科植物，食用了曼陀罗的叶子、花、果实、种子等，可导致中毒，中毒症状主要是曼陀罗抑制中枢神经所致。出现中毒症状后，应立即去医院就诊，需要积极采取处理措施，如促进毒物排出、解除毒素、对症治疗。
一、中毒症状：
因为曼陀罗中有一种生物碱，这种生物碱中的主要成分为阿托品以及东莨胆碱，大剂量的东莨胆碱能够抑制中枢神经，导致面颊潮红、烦躁不安、心悸、黏膜干燥、瞳孔散大等中枢神经系统症状，严重时还可合并呼吸困难。
二、处理措施：
1、促进毒物排出：出现曼陀罗中毒的症状后，应立即用手指刺激咽喉部，排出有毒物质，接着可使用清水进行洗胃，洗胃后可经胃管给予硫酸镁进行导泻，以保证身体内的毒物顺利排出；
2、解除毒素：可使用甲硫酸新斯的明注射液、硝酸毛果芸香碱注射液等解毒剂进行治疗，减轻中毒症状；
3、对症治疗：如果因大量呕吐、腹泻，引起水、电解质、酸碱平衡紊乱，可静脉补充葡萄糖注射液、氯化钠注射液等电解质溶液进行调节，当患者呼吸受抑制情况严重时，还需进行机械通气，以维持呼吸道通畅。