酸枣仁膏主要是由酸枣仁制作而成，虽然酸枣仁是一种中药材，但是酸枣仁膏并不属于药物，而是一种保健食品，只是具有酸枣仁的一定功效，对于酸枣仁膏吃几天能有效，没办法明确，由于个人体质不同，可能产生效果的时间也会不一样。
酸枣仁味甘、酸，性平，归肝、胆、心经，具有养心补肝、宁心安神、敛汗、生津的作用，可以在医生的辨证后使用酸枣仁膏，用于治疗虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗、津伤口渴等病症。如果患者有以上的病症，可以遵医嘱使用酸枣仁膏进行辅助治疗。但是酸枣仁膏属于一种复方的药膳制剂，除了酸枣仁，一般还含有其他的成分，因此只能对改善多梦失眠、心慌等，起到一定的帮助作用，患者可能在使用1-3天之后会有症状的改善。但是如果在服用后一周，症状未见改善或加重者，应该及时去医院的中医科就诊，由医生辨证后，根据证型配伍药材进行治疗。
如果出现身体不适症状，比如虚烦不眠、心悸不宁、头目眩晕，避免盲目自行使用保健品或食品，进行治疗或调理，保健品或食品并不能代替药物，不具有治疗疾病的作用。患者可以在医生的指导下使用酸枣仁糖浆、酸枣仁合剂等中成药进行治疗， 注意孕妇及糖尿病患者慎用。