一般情况下，减脂期可以吃鹌鹑蛋，但是应控制鹌鹑蛋的摄入量，以免影响减脂效果。减脂期除了控制饮食外，还应适当进行有氧运动，如慢跑、游泳、爬山等，有利于消耗人体过多的热量，对减脂有好处。
鹌鹑蛋中含有优质蛋白质、维生素、碳水化合物、烟酸、磷、铁、钙等营养物质，减脂期适量食用鹌鹑蛋，有利于补充人体所需营养物质，还可以为机体提供能量。由于鹌鹑蛋中脂肪含量较少，热量较低，适量食用并不会影响减脂效果。但是应避免进食过多，鹌鹑蛋中含有较多的蛋白质以及胆固醇，如果进食过多，会导致胃肠蠕动减慢，从而引起消化不良等不适症状。另外摄入的食物过多时，无法被充分吸收，就会转化为脂肪堆积在体内，导致体重增加，从而影响减脂效果。
减脂期应避免吃炸鸡、烤肉、饮料等高油、高脂、高糖的食物，以免影响脂肪的分解，不利于减肥。可以多吃白菜、香蕉、火龙果等蔬菜水果，这些食物中含有丰富的膳食纤维，可以加快肠胃蠕动，促进排便，有利于减脂。