经鼻饲管进行鼻饲应注意食物性状、食物温度、饮食卫生、防止反流、鼻饲管使用时长等，若注入食物时患者出现呼吸困难等，需立即停止，并请医护人员检查胃管是否在胃内，然后针对性处理。
1、食物性状：进行鼻饲的患者通常肠胃功能较弱或状态较差，而鼻饲管较细，需要保持食物为稀状，故要以流食为主，需将食物打成液状或糊状。注射食物前后需用温开水进行冲管，避免堵塞鼻饲管；
2、食物温度：食物过凉、过烫、过多，都会导致患者胃部不适，故建议饮食的温度在38-40℃；
3、饮食卫生：若食物不洁，对患者的肠胃会带来伤害，故要保证鼻饲用品的清洁，给物品定期消毒，将食物现配现用，避免诱发感染；
4、防止反流：若患者处于平卧位或注入食物过多，食物可能会反流入咽喉，引起呛咳，故鼻饲时可采用半卧位或坐位。控制每次注入食物的量，建议≤200ml，以防止食物反流、误吸，而诱发吸入性肺炎；
5、鼻饲管使用时长：需要长期使用鼻饲的患者，要遵医嘱定期更换鼻饲管，留置时间过长可能会导致鼻咽黏膜受损，出现局部感染。
此外，使用鼻饲管，要将鼻饲管妥 善固定，进行鼻饲期间应每日进行鼻腔清洁，防止感染，如果出现胃潴留，应减少输注频率，并适当服用促胃动力的药，促使胃排空。