幽门螺杆菌感染可以吃面包。面包属于易消化、非刺激性的食物，即使幽门螺杆菌感染的患者在抗幽门螺杆菌治疗期间也可以食用。但面包属于保质期较短的食品，因此建议食用保质期内的新鲜面包。
幽门螺杆菌感染多是由胃黏膜屏障被损伤破坏，较易使幽门螺杆菌侵袭定植在胃黏膜上引起。所以平时应尽量选择清淡营养的饮食，如面包、牛奶等，对胃黏膜刺激性较小，有利于其恢复。在抗幽门螺杆菌治疗时，由于需要服用多种药物，且剂量较大、服用时间较长，比较容易出现胃肠道不适症状，如恶心、食欲不振、腹胀腹痛等。因此在服药期间建议保持饮食清淡、营养、规律，忌生冷、辛辣、油腻刺激性的食物，还应忌烟酒，以减少不良反应的发生。
临床上检测幽门螺杆菌的常用方法为呼气试验，这种方法简单可靠。但需要在检查前1天晚上8点后开始禁食直至检查结束，以防影响检测结果的准确性。同时检测前2-4周停止服用胃药，如奥美拉唑，以及抗生素，如阿莫西林。