草莓柿子，为茄科番茄属，也叫做草莓番茄、铁皮番茄等，它是一种西红柿，即番茄。其含糖量不高，对于需要控制糖分摄入的人群，平时可以适当吃一些草莓柿子，对身体健康有一定的帮助。但在吃的时候应注意适量，不可以一次性吃过多，以免引起胃部不适。
草莓柿子是一种比较常见的食物，又称铁皮番茄，口感与普通番茄相比较甜。但草莓柿子的含糖量不高，一般每100克草莓柿子的含糖量在8.5%左右，属于含糖量低的食物。草莓柿子中含有丰富的维生素、微量元素等，平时适当地吃一些草莓柿子可以帮助身体所需的营养成分，有利于身体健康。对于处在减肥期间的人群，可以适当吃一些草莓柿子，并不会影响对体重的控制。平时需要控制糖分摄入的高血糖、糖尿病等的人群，也可以适当地吃一些草莓柿子，不会影响血糖的控制，不会对身体产生不利影响。但若一次性吃过多的草莓柿子，可能会出现消化不良，引起腹胀、腹痛等不适症状。