孕妇吃紫薯和红薯都有一定好处，无法简单地评判哪个更好，两者各有特点，可根据孕妇自身情况选择。在进食的时候，需要注意控制进食量，不要一次性进食过多。
红薯和紫薯都是营养丰富的食物，红薯富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素B6等，每100克红薯大约含有20克左右的碳水化合物，2.4克左右的膳食纤维，以及适量的维生素和矿物质。
紫薯则除了含有红薯的营养成分外，还富含花青素，花青素是一种天然的抗氧化剂，具有一定程度上的抗氧化、保护心血管等作用。每100克紫薯中花青素的含量因品种而异，一般在几十毫克到上百毫克不等。
对于孕妇来说，红薯和紫薯都可以提供一定的营养，红薯中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘。在孕期由于激素水平的变化和子宫增大对肠道的压迫，孕妇容易出现便秘问题，适当食用红薯可以帮助缓解这一症状。
要注意食用量的适度，红薯和紫薯都含有一定的碳水化合物，如果食用过多，可能会导致血糖升高，孕妇每天食用红薯或紫薯的量可以控制在100-200克。要确保红薯和紫薯的新鲜度和卫生，选择无破损、无霉变的红薯和紫薯，并在烹饪前彻底清洗干净。
对于有妊娠糖尿病的孕妇，应在医生或营养师的指导下食用红薯和紫薯，以控制血糖水平。注意饮食的均衡，不要只单一食用红薯或紫薯，还应搭配其他富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的食物。