通常情况下，尿酸高人群能吃果冻。果冻属于低嘌呤食物，尿酸高人群适量吃不会对身体健康造成负面影响，但是需要注意不可以吃得太多。
果冻是由水、食糖为主要原料所制成的一种食品，当中还会添加一些添加剂，能够增加食物的口感，吃起来比较爽滑。果冻属于胶冻食品，当中的嘌呤含量相对较低，吃了以后并不会导致体内的尿酸升高，故尿酸高人群能适量吃果冻。但是需要注意果冻当中含有的添加剂相对较多，因此不要一次性吃得太多，否则对身体健康不利。
此外，尿酸高的患者在饮食上要注意尽量避免海鲜、牛肉、啤酒等高嘌呤食物，否则可能会导致病情加重，严重者还有可能会引起痛风。尿酸高人群在日常生活中可以多喝水、多运动，能够促进体内的尿酸代谢，如有必要可遵医嘱进行药物治疗，比如口服非布司他片、别嘌醇片等。