缬沙坦即缬沙坦制剂，其一般能空腹吃，但具体情况需要根据患者胃肠道功能而定。建议患者吃缬沙坦制剂期间慎用利尿药和补钾药，孕妇和哺乳期女性禁用该药物。
缬沙坦制剂属于血管紧张素Ⅱ受体阻断药，可以抑制血管紧张素Ⅱ受体的作用，降低血压，也可以降低心脏后负荷，治疗充血性心力衰竭。缬沙坦制剂对胃肠道的刺激性较小，不良反应发生率较低，对于胃肠道功能正常的人群，通常可以耐受空腹吃缬沙坦制剂。
但如果患者的胃肠道功能较弱，胃肠道较脆弱，难以耐受空腹吃缬沙坦制剂，也可以随餐或饭后吃缬沙坦制剂，以减轻药物对胃肠道黏膜的刺激。
患者吃缬沙坦制剂后，一般在4-6个小时即可达到相对理想的降压效果，其降压作用可以持续24小时，因此患者需要选择固定的时间吃缬沙坦制剂，以保持相对稳定的降压效果。
除降压外，长期吃缬沙坦制剂还可以减轻左心室肥厚和血管壁增厚等病症。少数患者吃缬沙坦制剂后，可能出现头痛、头晕、疲乏等症状，一般在停药后即可缓解。