吃茼蒿会拉黑便可能是由于茼蒿中含有的营养素造成，但其并不是传统意义上，上消化道出血引起的黑便，吃茼蒿引起的大便颜色加深与黑便并不相同，主要表现在原因、表现等方面。
由于茼蒿中含大量花青素和叶绿素，在消化、吸收分解的过程中，大便颜色会随食物的固有颜色发生改变，可造成吃茼蒿会拉黑便的现象。但是每天大便的性状和颜色，与自身身体情况有关，包括粪便在肠道里停留的时间长短，每天饮水量的多少，以及食物中固有颜色共同作用引起，特别是食用富含色素的蔬菜、水果，如菠菜、火龙果等，或者是补充铁剂等方面，都会使大便呈现不同颜色的改变。黑便是上消化道出血的表现，是由于各种因素导致黏膜损伤，从而引起的出血。在血液流出后，红细胞在胃酸作用下被破坏，二价铁被氧化成三价铁，所以会形成黑便或柏油样大便。消化道出血时，黑便的颜色与手机、电视等关机后的荧光屏一样黑，且伴有明显发亮的表现，以及存有血腥臭味，静置在水中一段时间后，粪便边缘会渗出洗肉水似的颜色。
出现吃茼蒿会拉黑便的情况，无需过于紧张，考虑是茼蒿中的花青素或者叶绿素使粪便颜色发深，并非消化科传 统意义上的黑便。但如果确实怀疑是黑便，可将大便送到专业医疗机构进行大便常规检查，明确诊断后进行对症治疗。