百香果里面的黑籽可以吃，不具有毒性成分，适当进食不对人体产生毒害作用。而且百香果籽含有较丰富的营养物质，适量吃百香果籽对身体有好处。
百香果是生活中常见的一种水果，百香果含有大量的维生素A、维生素C、叶酸、氨基酸、果胶、果糖、钾、钠、磷、镁等矿物质成分，百香果籽含有丰富的膳食纤维及矿物质，充分咀嚼后适量食用，可以补充身体所需要的维生素及各种营养物质，为机体提供日常所需的营养成分及能量。而且膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，具有一定润肠通便的作用，可以帮助缓解大便不通畅的症状。百香果籽可以直接吞服，还可以泡水喝，但一般是建议嚼碎吃，以便于消化和吸收。
虽然百香果籽可以吃，味道酸甜可口，对身体有好处，但是在摄入时注意适量，避免一次性吃太多。因为吃得过多，可能会加重胃肠道负担，难以消化，进而引起腹胀、腹痛等不适症状。