虽然大多数人都可以正常吃石榴，但每个人体质不一样，有少数人可能对石榴过敏。特别是某些属于过敏体质的人群，许多食物都有可能引起过敏反应，石榴也不例外。
过敏反应通常发生较快，如果单独进食石榴后，不久便出现了嘴麻、喉咙痒、皮疹等不适情况，说明身体可能对石榴过敏。此时应立即停止进食石榴，并尽快到医院就诊，看是否需要针对过敏症状服用药物，如西替利嗪、氯雷他定，严重者要使用糖皮质激素等，并且以后也要避免吃石榴。
还有一点需要注意，就是食物过敏可能会与食物中毒、食物消化不良混淆。所以在确定对石榴过敏之前，需要排除是不是石榴变质、被污染，此时有可能是食物中毒，而不是石榴过敏。还有些患者对于石榴不能很好的消化，叫做食物消化不良，如果在摄入较多的石榴后，出现腹痛、腹泻等症状，但不伴有皮疹、喉头水肿等过敏反应，应考虑是消化不良。