冬瓜荷叶茶具有润肠通便的效果，适量饮用通常对身体无害。但如果过量饮用，可能会对胃产生一定的刺激性，在饮用过多时容易加重胃肠道的负担，降低胃部的消化能力，可出现消化不良和腹泻、腹痛以、脱水等不良症状。
冬瓜荷叶茶是由冬瓜和荷叶组成，两者具有寒凉的性质，体寒的人群也不适宜大量饮用，如脾胃虚寒的患者，要注意避免长时间或大量饮用冬瓜荷叶茶，以免加重病情。女性在月经期间时，也应避免大量饮用冬瓜荷叶茶，因其性质寒凉，易引发经期腹痛和月经不调等不良症状。
冬瓜和荷叶属于药食两用的食物，通常对其不过敏的人群都能够食用，冬瓜可以通过煲汤、炒菜，以及凉拌等方式进行食用，荷叶可以泡水代茶饮，也可以用于蒸包子、蒸饺子，或者做其他的甜品等。