上火的人群一般可以喝椰子水，在喝的时候要控制好量。如果患者出现了上火的症状，可以通过服用药物或其他方法来治疗，避免引起身体不适。如果对椰子水过敏，则不能喝。
椰子水是指用新鲜椰子、椰青榨成的汁。椰子水是一种凉性的饮品，适量喝椰子汁，能够起到清热去火的作用，对改善上火的症状有一定好处，所以上火的人群一般能喝椰子水。在喝椰子水时要注意适量，不可以一次性喝得过多或长期大量地喝，否则可能会出现脾胃虚寒的症状，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。如果在喝椰子水的过程中出现了不良症状，要立即停止喝椰子水。如果患者有上火的症状，可以在医生指导下服用三黄片、金银花颗粒、牛黄上清丸等，能够起到清热去火的作用，改善患者的症状。
上火的患者除了可以喝椰子水以外，还可以适量吃其他清热、清火的食物，如黄瓜、西瓜、雪梨等，对病情的恢复也有一定好处。同时注意饮食清淡，少吃辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。