吃头孢时通常建议使用温水，而不建议用热水。头孢属于化学物质，一般为半合成的抗生素，过高的温度可能会破坏头孢的有效成分，降低其疗效，甚至还会引起一些副作用，给患者身体带来伤害。而且过热的水较刺激，可能会对口腔造成伤害。
头孢类抗生素为β-内酰胺类抗生素，在酸、碱、高温等条件下容易降解，产生降解产物，可能会给人体带来健康隐患，比如产生药物毒性、引起过敏等。同时还可能降低头孢有效成分的含量，影响疗效。如果患者存在感染情况，在用药前需要注意，不建议私自服用头孢类抗生素。另外不同的头孢可能抗菌谱也不一样，建议根据医生的处方进行选择。
头孢类药物在初次用药前还需注意既往是否有过敏现象，过敏患者不建议用头孢，可以遵医嘱应用其他药物代替。建议服药期间注意饮食清淡，多喝水，禁食辛辣、刺激性的食物，同时多参加户外活动等。