8岁孩子可以适量摄入鱼油以获取其营养益处，但不建议长期大量摄入。家长在给孩子服用鱼油时，应根据孩子的具体情况来决定使用的剂量和频率。
鱼油是一种富含DHA、EPA等有益成分的保健品，从营养角度来看，鱼油中的DHA是大脑神经细胞的重要组成部分，有助于提升儿童的学习能力和智力水平。
EPA有助于降低血液中的甘油三酯水平，帮助维护儿童的心血管健康，鱼油中的Omega-3脂肪酸具有抗炎等功效，可以辅助儿童的免疫力，因此适量摄入鱼油对8岁孩子的生长发育是有益的。
但长期大量摄入鱼油也可能带来问题，鱼油中油脂含量丰富，如果8岁孩子长期大量摄入，且不注意运动，可能导致油脂在体内堆积，形成脂肪，进而引发肥胖。
鱼油中含有一定量的二十碳五烯酸，具有一定抑制血小板聚集的作用，长期大量摄入可能影响机体凝血功能，使孩子出现牙龈出血、容易淤青等症状。
深海鱼油可能含有汞、二恶英等污染物，物质长期积累在体内可能引发健康问题。在选择鱼油产品时，应特别注意产品是否通过重金属检测，确保质量安全。
虽然鱼油对孩子的健康成长有一定的促进作用，但并不能完全替代其他食物 或营养素。家长在关注孩子营养摄入的同时，也应注重培养孩子的健康饮食习惯和生活方式。