猪苓别名叫豕零、猳猪屎、豕橐、豨苓、野猪粪等等，是一种植物类中药材，性平味甘、淡，归肾经。猪苓具有利水消肿、渗湿的作用，能够辅助治疗水肿、小便不利、脚气等疾病，对于泄泻、淋浊、带下等情况也有辅助治疗的效果。
临床上，服用猪苓时可以煎汤服用，也可以用丸剂、散剂服用，也可以做成药膳服用，比如猪苓瓜皮芪鲫鱼汤，适量食用能起到健脾祛湿、消肿利水的功效，大部分人都可以食用。
但是，猪苓作为一种中药材，一定要遵医嘱按剂量服用，切勿私自用药。另外，虽然猪苓能够辅助治疗疾病，但是应避免与猪油同时服用，可能会影响药物的疗效。服用猪苓时还要少吃油腻的食物，比如油条、肥肉等。除此，由于猪苓利水的功能比较强，内无水湿及小便过多者也要禁止服用，以免引起患者出现脱水的情况，不利于患者病情的恢复。