果维康维生素C含片是维生素C的一种，具有一定的食用禁忌。首先，进服果维康维生素C含片需要严格按照说明书或遵医嘱，不可擅自长期过量服用，可能会导致机体形成减少从食物中提取维生素C的记忆性，此时一旦突然停药时，会造成维生素C自主吸收量减少、吸收利用率下降，从而诱发坏血病，表现为情绪暴躁、体重减轻、可伴随低热、腹泻等症状，此时应及时补充维生素C。
其次，对于维生素C过敏者，应禁忌服用果维康维生素C含片，以免服用后出现过敏反应，如皮肤红肿、皮疹。再次，如果在服用前发现药物已经过期或者变质，也应禁忌服用，以免对身体产生不利影响。
除此之外，还有一些人群需要慎重服用果维康维生素C含片，如半胱氨酸血症、痛风、尿酸盐性肾结石、糖尿病等，这是由于维生素C一旦使用不当，可能导致体内半胱氨酸、尿酸盐、草酸钙结石，加重这类疾病的病情，而糖尿病患者慎重服用的原因是维生素C会干扰血糖定量，导致无法及时、准确地检测血糖。