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低糖高蛋白的食物有哪些

张焱临床营养科副主任医师
中国医科大学附属第一医院三甲复旦榜 A++++

低糖、高蛋白的食物比较多,常见的低糖、高蛋白食物主要有肉类、奶类、蛋类,通常适合肥胖人群以及血糖不稳定的人群食用。

1、肉类:主要有鱼肉、虾肉、猪瘦肉、鸡肉、牛肉和羊肉等,肉类里面含有丰富的蛋白质,且含糖量低,可以为身体补充蛋白质,提供身体所需要的营养成分;

2、奶类:主要有纯牛奶、酸牛奶等,奶类里面含有水分、碳水化合物质和高蛋白质,属于低糖、高蛋白的食物,适合多数人群;

3、蛋类:主要有鸡蛋、鸭蛋以及鹅蛋等,蛋制品的营养价值比较高,里面含有人体所需要的优质蛋白质,有利于人体消化、吸收,也是低糖、高蛋白的食物。

平时在饮食当中,建议尽量少吃辛辣、油腻、生冷的食物,比如辣椒、肥肉、炸鸡、冰淇淋等。应该保持饮食营养全面,合理膳食,不要挑食、偏食。

2023-07-03
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