上消化道是指人体从口腔至肛门的管道，约9m长，主要包括口腔、咽、食管、胃、十二指肠等器官，具有重要的消化作用。如果上消化道出现不适症状，建议及时就医。
1、口腔：是上消化道的起始部分，具有分泌唾液、咀嚼食物等功能，其中包含舌，是味觉的主要载体器官。
2、咽：为上消化道的膨大部分，是消化和呼吸共用的通道，起自颅底，与食管相连。
3、食管：食管在颈部沿脊柱的前方下行入胸腔，与胃贲门相连，是将食物送入胃内的通道。
4、胃：上连食管，下连十二指肠，可以起到储存食物、分泌胃液的功能，可以初步消化食物。
5、十二指肠：为小肠的起始段，因为其相当于十二根手指并列的长度，所以称为十二指肠，是最重要的消化吸收场所。
上消化道主要起到初步消化食物的作用，若发生炎症、溃疡等疾病，可导致患者出现腹胀、腹痛、呕血等不适，需针对病因进行治疗。