老年人突然出现黄疸，可能是药物性肝损伤、尿路感染、病毒性肝炎等疾病引起的，建议在医生指导下进行积极处理，缓解不适症状。
1、药物性肝损伤：若老年人用药较多，有些药物具有肝毒性作用从而会导致肝损伤，患者可出现黄疸、瘙痒、谷丙转氨酶升高的情况。这种情况下患者需要停用和防止再使用导致肝损伤的相关药物，遵医嘱使用熊去氧胆酸胶囊、注射用还原型谷胱甘肽等药物治疗；
2、尿路感染：是由病原微生物引起的尿路感染性疾病，老年人患有尿路感染时，致病菌同样可能破坏红细胞引起胆红素升高，引起黄疸。建议遵医嘱服用盐酸左氧氟沙星片、头孢克肟胶囊等药物抗感染治疗，同时配合使用甘草酸二铵肠溶胶囊、门冬氨酸钾镁注射液等药物治疗；
3、病毒性肝炎：常见的为乙型肝炎病毒的感染，嗜肝病毒可通过免疫应答因素和病毒因素引起肝损伤。发作时可出现黄疸，伴随乏力、厌食、尿色加深、肝区疼痛等症状。建议遵医嘱服用恩替卡韦分散片、索磷布韦维帕他韦片等药物治疗。
除上述情况外，还可能是肝硬化、肝癌等疾病导致，可以前往医院消化科就诊，明确诊断。在平时要多补充富 含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡蛋及牛奶等，控制糖及脂肪的摄入。