部分肺结核患者可以适量吃西瓜和香瓜等水果，但要注意适量、结合自身情况，并在医生的指导下进行合理的饮食安排，以促进身体的康复。部分可能不适宜吃，建议就医。
西瓜和香瓜都有一定的营养价值，对于肺结核患者来说也有一些益处。西瓜富含水分，可以帮助患者补充身体因发热、盗汗等症状而流失的水分。同时西瓜中还含有维生素C、番茄红素等抗氧化物质，有助于增强机体体质。香瓜口感清甜，含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素B族、钾等。这些营养成分可以为肺结核患者提供身体所需的能量和营养支持，有助于身体的恢复。
由于肺结核患者的身体较为虚弱，消化系统功能可能也会受到一定影响。如果食用过多的西瓜或香瓜，可能会引起胃肠道不适，如腹痛、腹泻等。因此患者应适量食用，避免过量进食。如果患者同时伴有糖尿病等疾病，需要注意西瓜和香瓜中的糖分含量。这些水果虽然美味，但对于血糖控制不佳的患者来说，可能会导致血糖升高。在这种情况下，患者可以在医生或营养师的指导下，合理控制水果的摄入量。
此外，肺结核患者在饮食方面还应遵循全面、均衡的原则。除了 水果，还应摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。可以多吃一些富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等，以帮助身体修复受损组织。同时要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃肠道负担和咳嗽等症状。