目前，多数人由于头发干枯、毛糙、容易断裂而备受困扰，通常可以通过进食部分食物和药物进行养护。其中食物部分包括优质蛋白质、富含维生素类食物、豆类食物、坚果以及富含矿物质类食物。
一、食物：
1、优质蛋白质：如猪蹄、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶，能够促进头发角质蛋白合成或细胞再生，帮助减少脱发和分叉。
2、富含维生素类食物：如菠菜、莴苣、绿花椰菜等蔬菜，以及猕猴桃、苹果、牛油果、木瓜、杨桃、水蜜桃等水果。但因水蜜桃含糖量较高，应避免过多食用。此外动物肝脏对养护头发也有一定的作用。
3、豆类食物：如芸豆或者扁豆，不仅帮助提供头发生长丰富的蛋白质，同时还含有丰富的铁、锌，一定程度上促使头发不容易断裂。
4、坚果：如核桃、杏仁，因为其中含有硒，是保护头皮健康的很重要的一种物质，因此适当食用，有助于养发。
5、富含矿物质类食物：如油菜、菜花、木耳等，通常可以促进头发健康强韧。
二、药物：
如何首乌，因其含有卵磷脂等营养成分，具有一定的营养发根、调节神经等作用，同时还能辅助促进头发黑色素的生 成。此外，还包括枸杞、人参、川芎等。
在洗头时，应避免用指甲直接抓挠头皮，还可用少许滋养头发的护发素，对养护头发均有一定益处。同时应避免进食辛辣刺激、油腻性的食物。