单纯的胃充血水肿一般不会癌变。胃充血水肿主要是由于胃黏膜受到胃酸、胆汁、胰液、食物、幽门螺杆菌等各种刺激，出现的炎症性改变，一般多提示浅表性胃炎或浅表性胃窦炎的可能，积极用药治疗通常是可以治愈的，不必过于担心。
胃充血水肿可以考虑使用抑制胃酸分泌和保护胃黏膜的药物进行治疗，减少对胃黏膜的刺激，常用的药物有奥美拉唑、果胶铋、铝碳酸镁咀嚼片等，如果同时有幽门螺杆菌感染，也要积极使用四联药物进行杀菌治疗。此细菌长期存在，容易造成胃炎、胃部不适等，而且有一定的传染性，要积极治疗，以免诱发更严重的疾病或者是传染给家人。
胃癌早期一般没有明显的症状，需要依靠胃镜进行诊断。采用胃镜检查不仅可以直观地发现病灶，同时还可以通过活检检查来明确诊断，这也是诊断胃癌的金标准。据临床表示胃溃疡可能容易发生癌变，几率为5%左右，因此如果出现以下症状，请及时就医，比如胃痛节律消失或加重、药物治疗效果越来越差、大便带血等。