大蒜过敏的缓解措施主要包括一般治疗和药物治疗。其中药物治疗需严格按照医生的指导，确保用药安全。出现过敏症状后，建议及时去医院就诊，避免发生严重后果。
1、一般治疗：大蒜过敏后，需合理调整饮食结构，尽量以清淡饮食为主，可多进食富含维生素C成分的蔬菜和水果，如橙子、草莓、菠菜等。避免进食油腻、辛辣刺激性食物，如烧烤、麻辣等，以减少不良因素的刺激。另外也需避免再次进食或者接触大蒜以及大蒜制品，避免再次发生过敏的情况，有利于过敏症状尽早恢复；
2、药物治疗：建议及时咨询医生，可在医生的指导下服用氯雷他定片、马来酸氯苯那敏片等抗过敏药物，有利于改善过敏症状。如果伴有皮疹症状，可以遵医嘱外用软膏帮助缓解症状，如复方醋酸地塞米松乳膏。如果出现明显的恶心、呕吐等症状，建议遵医嘱服用甲氧氯普胺片缓解。如果伴有腹泻症状，可以通过口服蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散等调理胃肠功能。如果伴有明显的头晕头疼等不适症状，建议多休息，同时可遵医嘱服用盐酸地芬尼多片、对乙酰氨基酚片等药物缓解。