螃蟹中有一定的嘌呤，大约100g螃蟹中含有82mg左右的嘌呤，属于中嘌呤食物。有痛风疾病的患者建议尽量少吃螃蟹，食用过多可能会导致尿酸升高，从而加重病情，部分痛风患者在食用螃蟹后，关节可能会出现剧烈的红肿、疼痛等急性发作症状。
1、高嘌呤食物：一般情况下，将每100g中超过150mg嘌呤的食物称为高嘌呤食物，常包括动物内脏、浓肉汤、黄豆、牡蛎、鱼籽等，建议痛风患者谨慎食用此类食物；
2、中嘌呤食物：每100g中含75-150mg的食物常被称为中嘌呤食物，除螃蟹外还有豆制品、贝壳类海鲜制品、金枪鱼、精瘦肉、草鱼、鲤鱼等，建议痛风患者适当减少此类食物的用量；
3、低嘌呤食物：如果每100g食物中少于75mg嘌呤属于嘌呤较低的食物，如精米、精面、青菜类食物、奶类食物等，痛风患者可以通过适量增加食用此类食物摄取足够的营养。
痛风患者除平时限制嘌呤食物的摄入量外，还应注意减少含酒精的饮料的摄入量，尤其是啤酒与黄酒，过多饮用可能会减少尿酸的排泄量，加重患者的痛风症状。另外，建议痛风患者保持自身体重，注意日常休息与规律饮食，定期监控机体有无糖尿病、心脑血管疾病以及肝肾功 能异常等情况。