类风湿指类风湿关节炎，属于慢性自身免疫性疾病，患者需要避免摄入可能加重病情的食物和蔬菜，如刺激性食物、高脂肪食物以及高嘌呤食物、酸性食物、高糖及高酪氨酸食物。
1、刺激性食物：类风湿关节炎患者应避免摄入辛辣食物，如辣椒、胡椒、花椒等。这类食物具有强烈的刺激性，可能加重体内的炎症，从而影响病情的恢复。
2、高脂肪食物：如肥肉、油炸食品、动物内脏等，可能影响身体的代谢，导致体重增加。而肥胖是类风湿关节炎的一个不利因素。肥胖可能加重关节的负荷，导致关节疼痛和僵硬感加剧。
3、高嘌呤食物：类风湿关节炎患者还应避免摄入高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏等。这类食物中的嘌呤成分较高，可能导致尿酸值升高，尿酸盐结晶沉积于关节，从而加重关节肿痛的症状。
4、酸性食物：如芦笋、紫菜等蔬菜，属于酸性食物，可能产生酸性物质，导致体液酸化。患者大量摄入这类蔬菜，可能会消耗体内的钙、镁等营养物质，从而加重类风湿的症状。
5、高糖及高酪氨酸食物：如蛋糕、巧克力、饼干等甜食，以及富含酪氨酸的 水果，如桔子、西瓜、柚子等，可能产生导致关节炎的介质，从而加重类风湿的症状。
在日常生活中，患者还应保持良好的生活习惯，如适量运动、充足睡眠、避免过度劳累等。如果存在类风湿，应及时就医，接受专业治疗。