吃了被狂犬病毒污染的食物通常不会被感染，不会患狂犬病。狂犬病毒主要存在于犬、猫等动物的唾液中，可经各种伤口侵入机体，一般会因犬、猫等动物咬伤或抓伤导致，但并不会通过消化道途径进行传播。而且狂犬病毒在体外存活的时间很短，即使食物中含有少量狂犬病毒，通常几分钟之后就会死亡，所以吃了被狂犬病毒污染的食物通常不会被感染。
狂犬病是由狂犬病毒引起，以侵犯中枢神经系统为主的急性人兽共患传染病。患有狂犬病的患者通常会出现恐水、怕风、恐惧不安、咽肌痉挛以及进行性瘫痪等症状。狂犬病无特效药物治疗，一旦发病其病死率较高，因此一旦被犬、猫咬伤或抓伤，都应该及时去医院进行清创处理，及时接种狂犬病疫苗，从而预防狂犬病的发作。