雪莲果过敏应该立即停止进食、多饮水，随后及时前往正规医院就诊，可以在医生的指导下通过口服药物、外用药物、催吐等方法帮助缓解。
1、立即停止进食：如果继续进食雪莲果，过敏原持续存在，可能会加重不适症状。因此应该立即停止进食，有助于避免不适症状的加重；
2、多饮水：若是只进食了少量的雪莲果而发生轻度过敏，症状较轻微，可以通过多饮温开水来促进机体代谢，帮助排出过敏物质，减轻不适感；
3、口服药物：如果过敏情况明显，有咽喉水肿、瘙痒等不适，可在医院医生的指导下使用抗过敏药物，如氯雷他定胶囊、盐酸西替利嗪口服溶液等；
4、外用药物：如果患者存在明显的皮肤瘙痒、起红疹等过敏现象，则可遵医嘱外用炉甘石洗剂、地奈德乳膏等药物，具有抗炎、抗过敏、止痒及减少渗出作用，适用于缓解雪莲果过敏所致的皮肤症状；
5、催吐：如果患者进食的雪莲果过多，过敏情况严重，则还可遵医嘱采取催吐的方式，先将胃内过多的敏感物质排出体外后再进行上述用药治疗，以尽快缓解不适。
在以后的生活中，患者应该注意避免再接触雪莲果，以免再次诱发过敏反应，不利于身体健康。