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为什么癌症不能吃海鱼

邱立新肿瘤内科副主任医师
复旦大学附属肿瘤医院三甲复旦榜 A+++

癌症患者绝对不能吃海鱼这种观点是不严谨的,癌症患者的饮食应该遵循个体化、均衡营养的原则,综合考虑癌症类型、治疗阶段、身体状况,以及个体的饮食喜好和耐受情况等因素。

海鱼是优质蛋白质的良好来源,其富含人体必需的多种氨基酸,且相较于陆地动物肉类,脂肪多为不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,脂肪酸对人体健康有诸多益处。

对于癌症患者而言,在患病期间身体消耗较大,尤其是在进行手术、化疗、放疗等治疗手段后,身体需要大量的优质蛋白质来修复受损组织、维持机体正常代谢以及增强免疫力。海鱼所提供的丰富营养成分在一定程度上能满足癌症患者的营养需求,帮助患者更好地应对疾病和治疗带来的身体负担。

不同类型的癌症对饮食的影响和要求各不相同,例如对于消化道癌症患者,如胃癌、食管癌等,在病情发展的某些阶段可能会存在消化功能减弱的情况,此时如果海鱼烹饪方式得当,比如做成鱼肉泥、清蒸鱼等易消化的形式,适量食用是可以被身体接受的,甚至有助于补充营养。

而对于非消化道癌症,如肺癌、乳腺癌等,只要患者本身没有对海鱼过敏等特殊禁忌,食用海鱼一般不会对病情产生直接的不利影响,反而能从其营养成分中获益。

只要海鱼来源正规、新鲜,经过合理烹饪确保食品安全,一般情况下是可以食用的。但也存在个体差异,有些癌症患者可能本身就对海鱼过敏,自然是不能食用的,还有些患者可能因为长期患病心理因素影响,对食物存在抵触情绪,也不宜强迫其食用海鱼。但都是基于个体特殊情况,而不是因为癌症本身就绝对禁止吃海鱼。

2024-11-13
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