叶黄素20mg和40mg哪个好，需要根据使用目的进行判断。如果想要用于日常保健，选用20mg的剂量比较好，如果用于治疗疾病，选择40mg的剂量比较好。日常保健每天摄入6-10mg叶黄素即可，安全的叶黄素用量不可超过40mg。
叶黄素又名植物黄体素，是类胡萝卜素的一种，广泛存在于蔬菜、水果和花卉当中，是人类视网膜黄斑部的一个主要色素。具有吸收蓝光和紫外线的能力，可以保护视网膜和黄斑，起到保护视力的作用。同时因为叶黄素是一种抗氧化剂，所以还可以延缓近视和白内障的进展。此外，叶黄素在临床上还可以作为胰岛素的辅佐剂，加强胰岛素的降糖功能，预防和治疗糖尿病。但人和其他哺乳动物不能够自行合成，一般人体每天正常饮食摄入即可满足正常生理需求，无须额外进行补充。若饮食无法满足人体所需的叶黄素，建议在医生指导下进行补充，不可私自用药。