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儿童补脾养脾的10种食物

李霁儿科主任医师
中国中医科学院广安门医院三甲

小儿补脾、养脾的食物有很多不仅10种,包括山药、小米、薏米、茯苓、苹果、牛奶、南瓜、大枣、牛肉、鲈鱼等,均可以补脾、养脾,平时可以适当食用。

1、山药:可以入脾、肺、肾经,有补脾胃、生津益肺的功效,对小儿消化不良、脾胃不好有好处。平时可以适当食用,可以熬山药粥或者制成山药泥后食用;

2、小米:容易消化,可以强健脾、胃,起到滋阴养血、防止消化不良的作用,能够缓解腹泻、呕吐等症状。建议不要买特别精细的小米,选择仅脱壳的小米即可,小米的外层营养丰富,含有膳食纤维等成分,能够促进胃肠蠕动;

3、薏米:又称为薏苡仁,是药食两用的食材,归脾、胃、肺经,能够利水渗湿、健脾益胃,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿质元素和维生素等,能够补充机体所需,可以熬粥,也可以泡水;

4、茯苓:属于多孔菌科真菌茯苓的干燥菌块,具有利水渗湿、健脾化痰的功效,能够缓解腹泻、腹痛等症状,可以煮粥、煲汤时适量加入,同时也可以泡水喝;

5、苹果:味道酸甜可口,具有健脾、补气、益胃、生津、润燥,治疗脾虚湿燥、缓解消化不良的作用,而且其含有丰富的维生素,能够增强机体抵抗力;

6、牛奶:能够补益脾胃、中和胃酸,其含有丰富的蛋白质、钙等,能够促进骨骼发育,建议平时煮至温热后适量服用;

7、南瓜:可入脾、胃经,具有补中益气、杀炎消菌、止痛的作用,因此经常用南瓜煮粥、煮汤,也可以滋养胃肠,有利于维持胃肠道的正常功能;

8、红枣:此类食物味甘、性温,具有健脾胃,调理脾胃虚弱、气虚不足、倦怠乏力等作用。但不建议一次生食过多的红枣,以免造成腹泻、饱胀感等;

9、鲈鱼:味甘、性平,具有一定补气血、益脾胃的作用。适量蒸食可改善体虚瘦弱、脾胃虚弱等,但寒湿病者谨慎食用,食用过程中也应注意防止鱼刺扎伤;

10、莲子:味甘、涩,性平,可直接食用,也可去心打碎煎服。用于缓解脾虚久泻、食欲不振者,常与党参、茯苓、白术等一同服用,例如参苓白术散;

11、其他食物:包括牛肉、红薯、香菇等,均有健脾养胃的功效,可以将一种或几种在煲汤、熬粥时与食材一起炖煮,不仅能够增益脾胃,还能增加食材的风味。

由于小儿脾胃功能发育不全,在饮食中需要谨慎,避免进食不洁、油腻的食物。如果出现积食、腹泻、食欲不振时,可在医生指导下应用大山楂丸等中药,也可以采取推拿、按摩缓解症状,如顺时针按摩腹部等。

2023-08-20
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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