红豆过敏有可能会出现皮肤症状，还有可能会引起胃肠道症状，也有可能会导致呼吸道症状。若是过敏症状较为严重，需要及时到正规医院变态反应科就诊，根据医生的指导采取针对性的方法进行处理。
1、皮肤症状：红豆是比较常见的一种食品，其中含有大量的蛋白质、微量元素，少量地食用一些，能够补充人体所需的营养，维持人体正常的生理功能，但极少部分人在食用后，有可能会引起身体过敏的问题，导致肢体皮肤上出现红疹、风团等过敏反应，在抓挠后会逐渐增多，通常还会伴有自觉瘙痒的症状；
2、胃肠道症状：在食用红豆后也有可能会危及胃肠道，从而导致人体出现腹痛或者腹泻等问题，也有可能会伴有恶心、呕吐的现象；
3、呼吸道症状：若是过敏情况比较严重，也有可能会导致喉头水肿，造成呼吸困难或者呼吸急促，严重时容易引起过敏性休克。
当自身过敏症状比较严重时，应及时到正规医院就诊，在经验比较丰富的医生操作下，通过注射肾上腺素的方式进行抢救，以免对身体健康造成威胁。