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食欲不振吃什么食物好

董为民消化内科副主任医师
中国人民解放军总医院三甲全国第3

食欲不振的患者多吃一些易消化的食物,或者增强食欲的食物,可以帮助改善营养。造成食欲不振的原因有很多,引起的原因不同,所食用的食物不同,从食物选择上可以适当摄入流质或半流质类的食物,同时可以选择部分肉类、蔬菜、水果,以及其他食物等。

碳水化合物是较为容易被消化吸收的食物,对于食欲不振的患者,可以食用一些面食、小米粥、稀饭、山药粥、红豆薏米粥等,容易吸收且能维持人体营养。同时还可以适量食用羊肉、鸡肉、鱼肉等,尤其是炖煮后的瘦肉,可以帮助增强抵抗力,有利于消化吸收。食欲不振的患者,还可以吃一些蔬菜,如西红柿、冬瓜、黄瓜、南瓜等,或者莲藕、山药、芹菜等,这些蔬菜的膳食纤维比较容易吸收,可以帮助清理肠道,增强食欲。同时还可以食用易消化,帮助健脾的水果,如山楂、葡萄、橘子、菠萝等。另外,食欲不振的患者,一般是胃液或者胃酸分泌缺乏导致,可以在食物中加入少量泡菜、酸黄瓜等腌制食物,或者柠檬汁、酸奶等,适当食用可调节胃口。

食欲不振的患者,在饮食上还需要注意避免烹饪时太过复杂,可以选择清炖或水煮,同时保持情绪稳定。食欲不振通常是由于劳累或天气过于炎热,而造成出汗多,消化液相对分泌少,出现不想吃东西的情况。病理性的原因往往包括胃炎、溃疡、幽门螺杆菌感染或其他疾病,如果是疾病引起的食欲不振,还需要针对疾病,进行相应的治疗。

2023-02-23
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