少吃米饭是否对身体好，并不能一概而论，需要结合其他食物的摄入而定。如果少吃米饭，但是其他食物摄入充足，通常对身体具有一定的好处。如果少吃米饭，同时减少其他食物的摄入量，甚至不吃，可能影响身体健康。
1、对身体好：米饭中含有多种营养物质，如碳水化合物、糖分、微量元素等。适当少吃米饭，但是增加粗粮馒头、粗粮面包等食物的摄入量。身体较为全面地补充需要的营养和能量，能够避免营养不良或者营养单一等情况。除此之外，因粗粮中含有的膳食纤维较多，其饱腹感较强，还可以一定程度上减少其他食物的摄入，还能辅助促进排便，有助于保持身材，所以适量的少吃米饭从侧面对身体存在一定的好处；
2、对身体不好：在少吃米饭的同时，并未及时增加其他食物。身体摄入的营养和能量可能有所不足，长期如此可能造成身体虚弱、免疫力下降等情况，感冒等疾病的发生风险也随之增加。这种情况下，少吃米饭容易损伤身体。
在日常生活中，建议适当吃米饭，同时可以添加粗粮、蔬菜等食物，避免出现营养不良或者营养单一的情况。也应避免暴饮暴食，避免过量摄入油腻、刺激的食物，以免加重消化负 担。