老年人白发变黑可能是生活习惯改善引发，但不能排除出现脑垂体肿瘤、肾上腺细胞癌这两种疾病导致，可针对具体原因选择合适治疗方式。
1、生活习惯改善：老年人头发变白可能是紧张过度、用脑过度、营养不良等导致，当生活习惯改善后，比如全身心处于放松状态、营养均衡，代谢恢复正常后可能会重新长出黑色头发，并不伴有身体的不适，属于正常的生理现象；
2、脑垂体肿瘤：可能是下丘脑调控激素紊乱等引发，脑垂体肿瘤可能会导致激素分泌异常，并且有可能导致黑色素分泌增加，从而导致白发变黑，但同时可能会存在头痛、视力减退、眼外肌麻痹等症状。此时老年人应及时就诊，可能需要通过头部CT等检查进行判断，还可能需要遵医嘱使用注射用醋酸奥曲肽等药物，部分情况下可能需要通过手术将肿瘤切除，而如果不能切除，则可能需要进行放射治疗；
3、肾上腺细胞癌：肾上腺细胞癌也可能会导致内分泌失调，激素分泌过于旺盛时也可能会导致这一情况，同时会出现全身乏力、血压升高、腰腿疼痛等症状，需要及时就医，可以通过腹腔镜手术进行切除。
对于同时伴有不适症状的患者来讲，建议及时到 医院皮肤科、内分泌科等科室就诊，完善激素检查、CT检查等明确具体病因，并进行针对性处理。