补肾煲汤吃什么东西效果好，需要根据患者肾虚性质决定。中医认为肾是先天之本，藏精，主管人的生殖发育以及生长，肾虚通常与不良生活习惯，如过度劳累、熬夜有关，男女均可发病。按中医证型不同，肾虚可分为肾阳虚和肾阴虚两种。
1、肾阳虚：男性肾阳虚可表现为畏寒、腰膝冷痛、阳痿早泄、遗精等，女性肾阳虚则在怕冷怕寒的同时出现月经延期、行经腹痛、行经不畅等。此时可以使用温补肾阳的中药材及食材煲汤喝，比如用羊肉、猪肾、鹿茸、淫羊藿等煲汤喝，能够起到辅助补肾，也可以口服中成药金匮肾气丸进行调理；
2、肾阴虚：如果患者出现肾阴虚，男性会有五心烦热、潮热盗汗、阳强易举、阳痿早泄的症状，而女性出现虚热症状的同时会出现月经不调、月经量少、闭经等现象。这种情况可以煲一些滋阴生津的汤来补肾调理，比如豆腐汤、冬瓜汤、枸杞汤、银耳汤、百合汤等，也可以口服六味地黄丸进行治疗。