吃维生素C一般是指维生素C口服制剂，如维生素C颗粒、复方维生素C钠咀嚼片、维生素C片等，胖人是否可以吃维生素C口服制剂，需要根据机体是否缺乏维生素C进行综合决定，建议平时需要注意饮食丰富多样化，尽量避免养成挑食、偏食的不良习惯。
维生素C属于身体比较重要的营养物质之一，如果胖人体内缺乏维生素C，可能会导致身体免疫力下降，还会影响到皮肤的新陈代谢，引起皮肤粗糙、肤色暗沉等情况，还可能会增加患上口腔溃疡的概率，通常此时可以吃维生素C口服制剂，从而避免以上疾病的出现。虽然维生素C对身体比较重要，但若胖人体内没有缺乏维生素C的情况下，通常不建议吃维生素C口服制剂，否则可能会导致维生素C补充过量，会影响到其他营养物质的吸收，对身体健康造成不利影响，因此避免盲目补充。
建议在日常饮食中要避免挑食、偏食，主要是能够避免饮食结构不合理而影响到营养物质的吸收，可以在饮食上适当吃些蔬菜、水果，还需要保证充足睡眠，尽量避免长时间熬夜，以免使身体免疫功能下降。