舌头中间有一块白色的情况，考虑是由于食物残渣堆积等非疾病因素引起，还可能与口腔溃疡、口腔白斑、口腔黏膜增生、局部感染等疾病因素有关，患者多伴有局部不适症状，建议及时就医。
一、非疾病因素：
如果进食白色食物后没有及时漱口，容易导致食物残渣堆积进而引起舌头中间有一块白色，可选择用大量清水进行漱口，即可有效缓解症状。
二、疾病因素：
1、口腔溃疡：主要与免疫功能低下、激素水平变化、维生素缺乏、感染等因素有关，溃疡可长在舌头中间，出现舌头中间有一块白色的情况，还可伴有疼痛、烧灼感等，可遵医嘱使用西瓜霜、冰硼散等药物进行治疗；
2、口腔白斑：主要与吸烟、嚼槟榔、进食辛辣刺激性食物等不良习惯有关，可能会出现在舌头中间，表现为舌头中间有一块白色。患者可在医生指导下使用维生素A软胶囊、鱼肝油等药物进行治疗，必要时还可进行手术切除治疗；
3、口腔黏膜增生：如果口腔内存在不良刺激物，如残根、残冠等，反复刺激口腔黏膜、舌黏膜，较容易导致黏膜增生，进而引起舌头中间有一块白色的情况。此时患者需要及时拔除残根、残冠，拆除不良修复体，若增生症状仍不能自行缓解，还可在医生指导下进行手术治疗；
4、局部感染：如果舌头中间咬伤或被食物刺伤，在愈合过程中可能会出现中间有一块白色的情况，考虑与局部感染有关。建议患者在医生指导下使用阿奇霉素分散片、头孢克洛胶囊等抗生素进行治疗，平时还应注意清淡饮食，避免吃刺激性食物，同时注意保持口腔卫生。