坚果类的营养价值都比较高，孕妇一天吃一包坚果，有利于身体健康，也有助于胎儿脑神经的生长发育。坚果通常分为两类，一类为树坚果如核桃、板栗、杏仁、腰果、榛子等，另一类为植物种仁，如花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等。
坚果富含蛋白质、脂肪、糖类、矿质元素和膳食纤维等，而且含有能够维持人体正常新陈代谢的必需氨基酸、磷脂、多酚、黄酮等。其中碧根果的脂肪含量为70%，并富含各种维生素如维生素A、维生素B1等。夏威夷果除含有较高的脂肪外，还含有大量蛋白质和碳水化合物及钙、磷、铁等。
坚果含大量脂肪，并且热量较高，孕妇每日摄入量应小于50g。部分孕妇可能对坚果的热量没有准确认知，导致每天摄入过多坚果而引起肥胖，也不利于妊娠糖尿病孕妇的血糖控制。应向孕妇进行健康宣教，强调均衡饮食、控制热量原则的重要性。同时杏仁含有一定毒性，孕妇需禁止食用。此外，孕妇还可以选择芝麻糊、豆浆等来补充营养，也需适量食用，不能一次进食太多，避免不良症状的发生。