炒莱菔子对肝脏并没有什么伤害。炒莱菔子属于中药材，是由莱菔子炮制而成，具有消食除胀、降气化痰等作用，患者可在医生指导下，根据自身情况进行使用。
炒莱菔子属于中药消食药的范畴，性平，味辛、甘，具有消食除胀的功效，常用于积食所引起的脘腹胀满、嗳气、腹泻，以及口中异味等，可以与山楂、麦芽、鸡内金等药物同用。炒莱菔子还具有降气化痰的功效，对于体内由寒邪所引起的咳嗽、气喘、痰多等症状，也具有一定功效。炒莱菔子是一种基本没有毒副作用的药物，没有科学研究表明炒莱菔子会对肝脏产生损伤，患者可以放心遵医嘱使用。
中医认为炒莱菔子不能与人参同用，以免影响人参的补益功效。此外，炒莱菔子具有行气的功效，对于本身属于气虚证的患者，也应避免使用，以免导致体内气虚的症状加重。