慢性胃炎属于较为常见的消化性疾病，多由于长期饮食不合理导致，慢性胃炎的患者不能吃豆制品的原因包括不好消化、刺激胃酸分泌、产气增多等。
1、不好消化：豆制品中含有较多的膳食纤维，在胃肠道内不易于消化，食用后可能会加重胃肠道负担，使胃肠道蠕动减慢，引起消化不良等症状，不利于疾病的恢复，因此不建议吃豆制品；
2、刺激胃酸分泌：豆制品是由豆子制作而成，豆子中含有较多嘌呤，在进入机体后容易刺激胃腺分泌胃酸，胃酸刺激胃肠道黏膜后可能会出现腹痛的情况，因此不建议慢性胃炎的患者吃豆制品；
3、产气增多：豆制品中含有较多的低聚糖，在进入肠道后容易被肠道细菌分解成气体，从而导致慢性胃炎患者的胀气症状加重，因此慢性胃炎的患者不建议吃豆制品。
慢性胃炎的患者应多吃易消化的食物，如小米粥、南瓜粥、面食等，避免摄入辛辣、刺激性食物，如烟、酒、辣椒等，养成良好的饮食习惯，如按时用餐、不暴饮暴食等。