五爪金龙属于一种中药材，具有祛风除湿、接骨续筋、活血散瘀、消肿的功效，煲汤食用时也可以起到上述功效，适量食用对身体有一定益处。
五爪金龙味辛、性温，内服主要用于治疗风湿痹痛、经闭、腰腿痛、水肿、带下等症状，外用可以治疗骨折筋伤、跌打损伤、皮肤湿烂、水火烫伤、无名肿毒等症状。五爪金龙具有祛风除湿的功效，当人体肌表经络遭受到风、寒、湿、邪侵袭，引起筋骨肌肉关节酸痛、麻木、重着、伸屈不利或关节肿大等症候，可以使用五爪金龙治疗，虽然五爪金龙煲汤作为饮食，不可以代替药物进行治疗，但适当食用也可以发挥一定的祛风除湿功效，可起到辅助治疗风湿痹痛的作用。
此外，五爪金龙还有助于缓解女性经闭的情况，可以和鸡肉、当归等一起煲汤，但孕妇通常不建议食用，因为五爪金龙煲汤具有活血散瘀的功效，服用后可能会导致孕妇早产，过量食用甚至会导致流产。