戒酒的方法并不止5种，想要戒酒，首先要及时调整环境，可以通过替代法、培养新的兴趣爱好、行为疗法以及药物治疗等方式，帮助戒掉酒精，避免再次酗酒。但具体戒酒的计划，建议咨询医生，可以在医生的指导下循序渐进地进行。
1、调整环境：将酒精和与饮酒相关的物品从生活环境中及时清除，同时应避免与酗酒者或饮酒场所的接触，以减少诱惑。
2、替代法：想要饮酒时，可以通过进食饼干、饮用果汁、吃糖果等方式，代替饮酒。
3、培养新的兴趣爱好：可以前往户外，寻找其他健康的替代活动来填补戒酒后的空白时间，比如可以通过看电影、听歌、运动等，转移注意力。
4、行为疗法：主要是指厌恶疗法，电击厌恶疗法、药物厌恶疗法和想象厌恶疗法，即当患者饮酒时，通过惩罚性的电击、或者食物等方式，使患者产生厌恶感，最终达到戒酒的目的。
5、药物治疗：当患者由于戒酒存在焦虑、烦躁等异常情绪时，可以遵医嘱使用地西泮片、劳拉西泮片等药物，起到镇静的作用。
此外，还可以通过支持疗法、心理治疗等方式。酒精对人体的伤害较大，长期饮酒不仅会刺激胃肠道、加重肝肾负担，还易损 伤中枢神经系统，因此戒酒对于身体有一定好处。