一般来讲，空腹喝羊奶粉养胃，羊奶是弱碱性，可以中和掉一部分胃酸，减轻胃酸对胃黏膜的刺激。而且羊奶粉属于温性的食物，有暖胃的作用，胃寒的人可以适量喝一些。
羊奶富含乳清蛋白、乳铁蛋白、短链脂肪酸，其蛋白凝块比较细、软，脂肪里主要是不饱和脂肪酸，营养元素比较全，比较接近于人奶，因而人体的胃肠道对羊奶耐受度会比较高，而且羊奶能满足人体所需营养。羊奶粉中还含有维生素A、维生素B1、维生素B2，以及一定的色氨酸，都比较容易吸收，并可促进体内蛋白质和维生素的合成。
即便羊奶粉对人体有好处，但也建议适量喝羊奶粉，如果过量摄入，会导致胃肠不适，对胃同样没好处。如果对羊奶过敏，禁止喝羊奶粉，否则会产生腹痛、腹泻、皮疹、皮肤瘙痒等不适症状。