急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎是存在关联的两种疾病，慢性扁桃体炎一般由急性扁桃体炎反复发作引起，二者在发病时间长短、发病原因、临床症状、治疗方法上有一定不同。
一、发病时间：
1、急性扁桃体炎：发病较急，持续时间较短，通过口服青霉素、头孢克肟等抗生素，可在1周左右治愈；
2、慢性扁桃体炎：病程较长，通常可持续1年，甚至2年以上。
二、发病原因：
1、急性扁桃体炎：一般由溶血性链球菌感染引起，葡萄球菌、弓形虫、流行性感冒病毒等也可诱发本病，还可能是由于周围其他器官炎症累及扁桃体导致的急性扁桃体炎；
2、慢性扁桃体炎：一般由急性扁桃体炎反复发作引起，部分急性传染病治疗不及时也可引发此病，如猩红热、麻疹等。
三、临床症状：
1、急性扁桃体炎：主要表现为扁桃体红、肿、热、痛，有时伴有化脓症状，口腔检查可看到扁桃体表面有脓点分布，伴有发烧、吞咽困难、吞咽疼痛等症状；
2、慢性扁桃体炎：急性发作期症状与急性扁桃体炎一样，非急性发作期可有咽部异物感、咽部刺痛等症状，部分患者有扁桃体肥大的情况。口腔检查可看到扁桃体表面凹凸不平，存在白色网状细条格纹，隐窝口有时封闭，有时因破坏明显扩大，扁桃体与周围有粘连，腭舌弓明显充血，隐窝处有黄白色脓栓等。
四、治疗方式：
1、急性扁桃体炎：一般采用口服药物治疗，临床常用头孢克肟或甲硝唑，如果发烧，可以使用湿毛巾擦拭额头、手心等部位，进行物理降温。如果出现扁桃体周围组织脓肿，可使用脓肿切开引流术排出脓液；
2、慢性扁桃体炎：急性发作期治疗与急性扁桃体炎一样，对于病情持续1年以上的患者，可以考虑进行扁桃体切除术，达到根治疾病的目的。
不论是急性扁桃体炎，还是慢性扁桃体炎，疾病发作期间都需要注意清淡饮食，不吃辛辣刺激性食物，如辣椒等，以免加重病情。另外，进行扁桃体切除术后，应在至少1周内进行软食或者流食，避免吃过硬的东西，防止引发出血。